茶叶知识

常见的绿茶种类都有哪些?七个绿茶种类介绍

2019-03-19
  绿茶是我们生活中最常见的茶叶品种之一,也是我国的六大茶类之一,绿茶是在我国乃至世界各地饮用得最为广泛的茶叶种类之一。绿茶属于未经发酵的茶叶,其茶叶上还保留着鲜叶中的营养物质,喝起来给人一种清爽甘甜的感觉,经常饮用还可以有效的起到防癌或者是抗癌以及降脂减肥等功效作用。那么,常见的绿茶种类都有哪些呢?接下去跟着小编一起来看看吧。
绿茶
绿茶
  常见的绿茶种类都有哪些?
  1、洞庭碧螺春:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,创制于明朝,乾隆下江南时已是声明赫赫了。条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩三鲜)之称,我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。
  2、西湖龙井:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中,始产于宋代,以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。
  3、安吉白茶:安吉白茶是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,白色是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。安吉白茶条直显芽,壮实匀整,色嫩绿,鲜活泛金边,形如兰蕙,十分可人,冲泡后清香高扬且持久、滋味清淡鲜爽,饮毕唇齿留香、回味甘而生津,叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。
绿茶
绿茶
  4、黄山毛峰:黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山,产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵,黄金片和象牙色是黄山毛峰的两大特征。
  5、六安瓜片:六安瓜片产于六安市金安、裕安两区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。无芽、无梗是六安瓜片的特征之一,因制成茶叶冲泡后呈瓜子片状,因此取名六安瓜片。
  6、信阳毛尖:信阳毛尖产于河南信阳市西部海拔600米左右的车云山一带。种植于西周,兴盛于唐朝,成熟于北宋,闻名于清末。信阳毛尖条所细紧圆直,色泽翠绿,白毫显露,汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇,叶底芽壮,嫩绿匀整,素以色翠、味鲜、香高著称。
  7、湄潭翠芽:湄潭翠芽因产于贵州省湄潭湄江河畔而得名,外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬,板粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。
绿茶
绿茶
  以上就是有关绿茶的知识介绍。洞庭碧螺春、西湖龙井、安吉白茶以及黄山毛峰、六安瓜片和湄潭翠芽以及信阳毛尖等都是常见的绿茶种类。不同的绿茶品种的特性都是不一样的,每款的饮用价值都很高,广大的茶友们可以根据自身的喜好来进行选择,这样才能品尝出绿茶的价值。

相关阅读

热门阅读